Thông tin phát hành   l   Tuyển dụng   l   Web mail
Trang chủ Giới thiệu Sách Audio book Tác giả Điểm sách Sưu tầm sách quý Tin tức Khen/Chê Hỏi đáp Liên hệ
English
Hãy ủng hộ Tủ sách Tuổi hoa | Nhà văn Nguyễn Thị Thụy Vũ sau gần 50 năm ẩn dật | Giao lưu cùng nhà văn nổi tiếng trước 1975 – Thụy Vũ | Đọc sách và thiền tập để chết không sợ hãi | Thương xá Tax lên lịch | Lịch xuân Phương Nam - Thế giới của những câu chuyện thần tiên, cổ tích | Phuong Nam Calendar - Lưu giữ khoảnh khắc đặc biệt | 1000 TỰA SÁCH GIẢM GIÁ LÊN TỚI 50% TRONG THÁNG SÁCH PHƯƠNG NAM LẦN 3 | Chương trình "Hè vàng rộn ràng, giảm giá cực đã" | TCBC TRẢ LỜI SỞ TTTT VỀ SÁCH MADAM NHU - TRẦN LỆ XUÂN QUYỀN LỰC BÀ RỒNG | THÀNH KÍNH CHIA BUỒN CÙNG GIA QUYẾN GIÁO SƯ TRẦN VĂN KHÊ | Ai rồi cũng chỉ còn lại một mình | Thì cứ xem nhau như người lạ - Hạnh Ngộ | Kết một tràng hoa – Thích Nhất Hạnh | Công ty Sách Phương Nam hồi hướng về thiền sư Thích Nhất Hạnh | Giao lưu với Minh sư Patriji & ra mắt tủ sách Khoa học tâm thức | Cơn Mưa Nhỏ Và Nắng (Sao thầy không mải teen teen) | Giao lưu ra mắt sách “Có ai giữ giùm những lãng quên” | Vĩnh biệt nhà văn Tô Hoài | Trường học "có một không hai" - Khánh Linh | Từ niềm đam mê nấu ăn - Quán quân Masterchef Ngô Thanh Hòa | Yêu người tử tù | Mê Hoặc - Cuộc hành trình của chúng ta | Đêm nhạc Accoustic & Giao lưu ra mắt tự truyện “Hương Giang Idol” | Chuyện nhà quê - Nguyễn Quang Lập | Vang vọng một thời | Hoàng Sa – Trường Sa trong thư tịch cổ | Thông báo Tuyển Biên tập viên Teen Teen | Sài Gòn mùa trứng rụng - Kiêu hãnh và tự tin của một thế hệ đàn bà | Sách nhạc đẹp nhất hiện nay "Đưa em tìm động hoa vàng" - Phạm Duy |
Sách Phương Nam
Sách Phương Nam Book
Sách sắp phát hành
Sách bán chạy
Sách mới
Book Oulet
Video giới thiệu sách
Danh mục - Thể loại
Văn học nước ngoài
Văn học Việt Nam
Chính trị - Xã hội
Kinh tế - Kinh doanh
Tôn Giáo
Văn hoá
Hồi ký - Chân dung
Tiểu thuyết hiện đại Trung Quốc
Trinh thám
Võ hiệp
Văn học cho thiếu nhi
Kiến thức cho thiếu nhi
Teen
Phụ nữ - Gia đình
Gia chánh
Sống đẹp - Tâm lý
Quà tặng
Kiến thức - Giải trí
Tiểu thuyết lịch sử
Tiểu thuyết cổ Trung Hoa
Khoa học
Văn học Việt Nam
Tản văn
Tạp bút
Tùy bút
Tạp văn
Ẩm thực
Tiểu thuyết
Ghi chép & Chân dung
Kỹ năng
Truyện ngắn & Tản văn
Tác phẩm của Thiền sư Thích Nhất Hạnh
Truyện ngắn
Truyện dài
Bút ký
Tâm lý
Đăng ký nhận tin
Điền thông tin của bạn vào mẫu dưới đây để đăng ký nhận bản tin.
Họ tên
E-mail
QUẢNG CÁO
Logo
 
Tin tức
Giao lưu siêu đầu bếp Alain Nghĩa: Ngày mai cưng ăn gì?
Ngày đăng : 05/09/2016 08:29 am
10h ngày 09/09/2016 tại Bookcafe Phương Nam Đường sách Nguyễn Văn Bình, siêu đầu bếp Alain Nghĩa  buổi Giao lưu thân mật cùng người hâm mộ. Nhân dịp này, quán quân Iron Chef Vietnam 2013 cũnggiới thiệu đến quý bạn độc quyển sách đầu tay của mình mang tên: Ngày mai cưng ăn gì?


Giới thiệu tác phẩm:

Lật từng trang sách, chạm vào từng món ăn như đang chạm vào trái tim của Alain Nghĩa. Cảm giác như anh đang đứng trong căn bếp phía trái nhà, ngoài trời mưa lâm râm, ẩm ướt. Anh đang thong thả chuẩn bị bữa ăn cho những người thân yêu, vừa làm vừa thủ thỉ chuyện trò. Yêu thương và trìu mến. Anh nêm nếm, cắt, giã gia vị, và thả vào món ăn từng thìa cảm xúc. 

Hủ tíu mọc thả, bánh ướt tôm trứng, mì trộn xốt, cháo bắp, bánh đúc xíu mại bò, cơm tấm sườn ram muối sả, cải thìa rang muối, tôm rang nước dừa, mực chiên giòn xốt muối tắc, mực xốt hương sả… Gần 40 món ăn từ điểm tâm, khai vị, món chính, tráng miệng đến các món rau củ quả được chế biến từ những nguyên liệu gần gũi, dễ tìm nhưng vẫn quyến rũ và đầy bí ẩn. 
Giữa mỗi món ăn, Alain Nghĩa chia sẻ một câu chuyện về tuổi thơ nghèo tuyệt đẹp của anh. Nhiều câu chuyện kết thúc bằng bằng dấu chấm than và những giọt nước mắt rỉ ra nơi khóe mắt. 

Với những ai chưa từng xem, chưa từng gặp Alain Nghĩa, hẳn sẽ tưởng tượng như đang chuyện trò với một đầu bếp thư sinh, tinh tế, nhạy cảm. Với những ai đã từng căng thẳng, hồi hộp khi theo dõi cuộc tranh tài của Alain Nghĩa trong cuộc thi “Siêu đầu bếp Việt Nam 2013”, Thần tượng ẩm thực 2009, MC chương trình “bếp chiến” – Yan TV, Hương vị ẩm thực… sẽ càng ngạc nhiên hơn nữa vì ít ai ngờ, vị đầu bếp lực lưỡng như võ tướng kia lại có tâm hồn và trái tim nhạy cảm, đầy thương yêu nhường ấy.

 “Ngày mai cưng ăn gì?” có thể là một câu hỏi yêu thương của mẹ dành cho con trai, của chị dành cho em, và có khi là của chàng trai dành cho người mà anh yêu thương. 

“Ngày mai cưng ăn gì?”. Giản dị. Đầy bí ẩn.

Trân trọng kính mời quý độc giả đến tham dự Giao lưu siêu đầu bếp Alain Nghĩa để lắng nghe và cảm nhận nhiều hơn về những câu chuyện xung quanh quyển sách ẩm thực đầy yêu thương.
Phuong Nam Book
« Trở lại Lần xem: 256
 
Tháng sách Phương Nam logo PNO
Trang chủ Giới thiệu Sách Tác giả Điểm sách Tin tức Khen/Chê Hỏi đáp Thông tin phát hành Liên hệ